Micología en Salamanca, una tradición al alcance de todos

10 septiembre, 2013 - Por Arantxa Santos

Botas altas y ligeras, cuchillo y cepillo, bastón, tijeras y un gran cesto de mimbre. Estos son los elementos necesarios con los que tenemos que acudir a la recolección de setas. Comienza la temporada de recolección de setas en Salamanca, este año, con previsiones muy positivas debido a las abundantes lluvias caídas durante el invierno. Amantes de la micología, o aquellos que quieran conocer de cerca esta tradición, tienen a su disposición más de 40.000 hectáreas de montes repartidas en 35 localidades de las sierras de Béjar, Francia y Quilamas, además de la localidad de El Rebollar.

Recolección de setas en Salamanca

El otoño se convierte en la estación ideal para practicar la micología

Desde BungalowsClub te proponemos los mejores consejos y rutas para practicar la recolección como auténticos expertos. Varias son las formas de recoger hongos, pero aquella que recoge setas comestibles sin la menor duda es la correcta. El truco, evitar la recogida de ejemplares muy viejos o demasiado jóvenes, ya quue los viejos no son comestibles y los jóvenes pueden confundirse con hongos venenosos.

Ruta micológica en Salamanca

Un buen cesto de mimbre es el compañero perfecto en la recolección de setas

No usar bolsas de plástico es un requisito que no se puede olvidar, puesto que el proceso de fermentación dentro de un material plástico puede transformar  setas comestiblees en setas tóxicas. El mantenimiento del bosque y los montes salamantinos es la principal norma, así que lo mejor es evitar el uso de aparatos que puedan dañar el microclima necesario para el nacimiento del hongo. Es importante recordar que para la práctica de recogida de setas es obligatorio un permiso de recolección, pero no os preocupéis, ¡Es muy sencilla su obtención!

Como colofón a nuestra jornada micológica, la Sociedad Micológica Lazarillo de Salamanca ofrece a sus visitantes una exposición abierta a toodos los públicos dedicada a la muestra de los ejemplares recogidos, charlas conferencias y paseos por las más bellas rutas de recolección. Toda una experiencia ligada a la naaturaleza y con el objetivo de concienciar del cuidado y protección del medio ambiente.

El apasionante mundo de la micología ofrece experiencias inolvidables que muy pocos conoces, rutas naturales de gran belleza paisajística, la mejor gastronomía de la zona y la más auténtica tradición e Salamanca. Conoce el mundo de la micología desde el alojamiento perfecto, una preciosa cabaña enmarcada en la montaña. Bungalows Al-Bereka lanza una oferta especial, 5 noches en un bungalow para 3 personas desde 300 euros.

¡Adéntrate en la tradición micológica de Salamanca!

 

 

Bungalows Al-Bereka se encuentra en el parque natural de las Batuecas-Sierra de Francia. Ofrece alojamientos con la ventaja de disponer en el mismo complejo de piscina, restaurante y los servicios habituales de un espacio de ocio. Los bungalows, de acogedora decoración, cuentan con cocina equipada y tv.

¡Oferta bungalow 3 plazas 5 noches 300 euros!

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¡Disfruta de estos precios increíbles durante el resto del año!
Importante: Oferta válida para reservas de Domingo a Viernes.

3 Personas Desde 60.00 € Reservar

Bungalows Al-Bereka

Bungalows Al-Beraka, en plena sierra salamantina y con las mejores instalaciones

 

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